Elmalı turta

12 kişilik Nelere ihtiyacımız var? 3 adet yumurta sarısı 3 adet yumurta akı 800 gr. sarı elma 90 gr. tereyağı 250 gr. tozşeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt 350 gr. un 1 adet limon Pudraşekeri Tart kalıbı için tereyağı ve tozşeker Nasıl yapıyoruz? Elmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın ve ince (yarım ay) dilimleyip limonlu suda bekletin.

Elmalı turta

 

12 kişilik

 

Nelere ihtiyacımız var?

3 adet yumurta sarısı

3 adet yumurta akı

800 gr. sarı elma

90 gr. tereyağı

250 gr. tozşeker

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı süt

350 gr. un

1 adet limon

Pudraşekeri

Tart kalıbı için

tereyağı ve tozşeker

 

Nasıl yapıyoruz?

Elmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın ve ince (yarım ay) dilimleyip limonlu suda bekletin.

Yumurta aklarını kar haline gelene kadar mikserle çırpın. Ayrı bir kapta yumurta sarıları ve tozşekeri çırptıktan sonra bu iki karışımı birleştirip tekrar karıştırın. İçine unu, erittiğiniz tereyağını, sütü ve kabartma tozunu ekleyip mikserle çırpın.

Limonlu suda beklettiğiniz elmaları süzdükten sonra karışıma aktarın. 26 cm. çapında tart kalıbını yağlayıp tozşeker serptikten sonra elmalı turta karışımını, elmalar üstte kalacak şekilde kalıba dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk. pişirin. Fırından aldıktan sonra pudraşekeri serpip ılık olarak servis yapın.

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1847

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 953

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1646

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1103

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1166

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön