Nelere ihtiyacımız var?


4 enginar


1 orta boy patates


1 büyük havuç


4 diş sarımsak


4 arpacık soğan


50 gr. zeytinyağı


½ limon


10 gr. un


1 çay kaşığı tuz


Nasıl yapıyoruz?


Havuç, patates, soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurup enginarları ilave edin. Un, limon suyu ve tuzu ekleyip tencerede 30 dk. pişirin. Piştikten sonra tepsiye dizip soğutarak servis edin. Davet sofralarında misafirleri keyifle ağırlayan bir masa oluşturmaya çalışın. Yaz mevsiminde çok ağır yemekler mideleri yorabilir; bu nedenle hafif yemekleri tercih edin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.